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在干红葡萄酒的品质上,干红葡萄酒具有浓郁的果香、醇厚的口感、低度浓郁的甘甜和醇厚的酸涩,而且它不会因为干燥而变得脆弱。在我们这里喝一杯干红葡萄酒,就可以让你在一天之内体验到一个完整、丰富和多样化的干红葡萄酒世界。干红酒热浸提方法是将干红葡萄或破碎的葡萄开始发酵前加热,根据所要达到的目的来选定温度,并使葡萄在选定温度下保持一段时间添加人工酵母进行发酵,热浸提法生产的干红酒色泽鲜艳、香气浓郁、味道协调柔和柔和柔软。干红酒热浸提法主要是通过发酵后的葡萄,使其色泽鲜艳、香气浓郁、口感清新柔软、口感醇厚而不失甜味。
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