厦门市壹信合供应链有限公司带您了解湖里电商冷冻仓配供应链,近年来，由于生鲜电商的爆发式增长，带领生鲜农产品产业链快速发展，形成了一条由上游农产品生产、中游渠道流通、下游零售端销售构成的产业链。围绕该产业链，主要有以下两种商业模式第一种是以生鲜电商、O2O平台等为核心企业，进行原产地直采，通过预冷、包装、冷库中转等冷链运输直达消费端的商业模式;第二种是以原产地采摘、预冷之后，冷链运输至批发市场，再经过超市等零售商实现自提货或冷链宅配送达消费端的商业模式。无论是以上哪种商业模式，都是围绕采购、仓储、配送，开展预冷、冷库中转、冷链运输及配送服务流程的，如图1所示。冷链物流作为产业链中的一员，起着承上启下的关键性作用，为生鲜农产品安全、可靠流通提供保障。

湖里电商冷冻仓配供应链,社区生鲜电商的新模式前置仓“性价比+到家服务”、社区团购“低价+社交”，从生鲜电商模式发展来看，截至目前主要出现了五种模式，包括传统垂直电商、传统平台电商、店仓一体（含超市到家）、前置仓、社区团购等。OEM企业是我国制造业极其重要的组成部分，OEM企业的转型升级对我国制造业的转型升级至关重要。在“双循环”新格局背景下，OEM企业转型升级面临着更为复杂的内外部环境。OEM企业需要在沿着微笑曲线产业链提升竞争力的同时，抓住我国超大规模市场的潜力和优势，积极探索构建面向消费者需求的供应链，为向OBM转型提供支撑。同时，中小型OEM企业更应聚焦生产能力，以产业链价值提升为主，适时向ODM和OBM渐次转型;OEM企业应尽快抓住机遇向OBM转型升级，部分企业可以借助资源储备，向构建面向消费者需求的供应链产业平台转型升级。

蛋类电商仓配物流公司,生鲜农产品在移交物流运输之前，要先经过采摘，然后在产地附近进行预冷、分级、加工、包装、仓储等流程，这是冷链物流源头，被称为“先一公里”。前端保鲜、存储题得不到好的保障，中端物流运输与中转以及末端电商、超市等供给就不会畅通。生鲜农产品流通不畅，会出现滞销、损坏、腐蚀等情况。然而，由于农产品种植面积广、数量大、预冷技术薄弱等，使得采摘、预冷等环节困难重重。我国生鲜电商已形成前置仓模式、社区团购模式等多种模式不同模式的生鲜电商，在户定位、物流配送等方面也有所不同。例如，天猫、京东等综合电商平台采用的业务模式为“线上购物+自有物流配送”，通过自建多层级仓配体系保证生鲜品种的丰富度和及送货实现的及时性，主要布局在一、二线城市，户定位为中高端，以城市中心仓+自有物流配送的模式进行全城覆盖，以快递到家模式进行配送，仓库SKU数可达10万，配送时长约为5～1天。

食品电商仓配供应链,仓储与运输是物流的两大主要功能。仓储就是对生鲜农产品进行暂时存放保管，完成中转任务;运输就是实现农产品空间位移，保障其从生产端运送至消费端。要想保证生鲜农产品的质量，降低损耗，就离不开冷库、冷藏车、冷藏集装箱、保冷容器等冷链运输工具。目前，我国在冷库中转和冷链运输中存在以下几方面题。履约交付方面，社区团购采用轻资产重运营的模式，以平台管理而非直营管理为主。社区团购除直接投资中心仓之外，多数网格仓也是采用加盟模式，配送环节也是外包；供应链采购方面，主要是通过供应商（一般为二批、三批）竞价保追求“低价”，相对于直营模式的店仓一体化和前置仓其对供应链商品质量的把控能力相对弱化。而生鲜作为社区团购的通路产品，对履约配送和供应链采购的时效和损耗均有较高的要求，这意味着社区团购需要很强的运营能力以把控住上述环节的风险。